铜（Cu）是人体必需的微量元素，成人每日的需要量估计为20mg。水中铜达0.0lmg/L时，对水体自净有明显的抑制作用。铜对水生生物毒性很大，有人认为铜对鱼类的起始毒性浓度为0.002mg/L，但一般认为水体含铜0.Olmg/L对鱼类是安全的。铜对水生生物的毒性与其在水体中的形态有关，游离铜离子的毒性比络合态铜要大得多。灌溉水中硫酸铜对水稻的临界危害浓度为0.6mg/L。世界范围内，淡水平均含铜3μg/L，海水平均含铜0.25μg/L。铜的主要污染源有电镀、冶炼、五金、石油化工和化学工业等企业排放的废水。
　　
　　铜的测定方法选择
　　
　　直接吸入火焰原子吸收分光光度法快速、干扰少，适合分析废水和受污染的水。分析清洁水可选用萃取或离子交换浓缩火焰原子吸收分光光度法，也可选用石墨炉原子吸收分光光度法。但后一种方法基体干扰比较复杂，要注意干扰的检验和校正。没有原子吸收分光光度计的单位可选用二乙氨基二硫代甲酸钠萃取光度法、新亚铜灵萃取光度法、阳极溶出伏安法或示波极谱法。等离子发射光谱法是简便、，快速、干扰少、准确度高的新方法，但仪器比较昂贵。文章由华晨仪器整理。